HANAわくすい

2017年08月
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「やまくにまるごとフェア」in HANAわくすい を開催します

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上質な煮干しが獲れることで有名な香川県観音寺市で、1本1本ていねいに手作業で作られる「いりこ」。食のスペシャリストが絶賛する美味しさを、是非この機会にお試しください。

【期間】2月28日(土)・3月1日(日)
【時間】11:00~17:00

いりこの中でも最上級とされる銀付いりこを、手選りして状態の良いものだけを集めたのが、やまくにの「銀付いりこ」です。頭からそのまま食べても柔らかく、上品な中にも旨みが豊かで、苦みやえぐみ、生臭さを感じさせません。今回は、その旨みと栄養素が豊富な銀付いりこを、やまくにさんに焙煎して頂き試食販売を行います。是非お立ち寄りください。


やまくに
http://www.paripari-irico.com/

【問い合わせ先】
HANAわくすい
長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2187-4
Tel.0956-85-8155
11:00~18:00 水曜定休